黑芝麻花生牛轧糖

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用料  

原味棉花糖	180g
黑芝麻	70g
花生	70g
奶粉	135g
黄油	60g
盐	1g（想吃有点咸的，可加）

黑芝麻花生牛轧糖的做法  

1. 准备好所有才材料，芝麻用平底锅烧热後小火炒熟，注意不要过火了，较容易炒焦。花生用烤箱150度烤15分钟，放凉後去花生衣，然后压碎粒，要是喜欢颗粒花生米的，可不用弄碎。

2. 平底锅烧热，放入黄油和盐，加热黄油融化成液体。

   

3. 然後加入棉花糖，小火加热，使棉花糖与黄油融于一体，成流动状。

   

4. 然後加入奶粉，搅拌均匀。

   

5. 接着关火，加入做好的花生和黑芝麻，搅拌均匀，要是觉得难搅拌，可戴上一次性手套，用手搓均匀。

6. 步骤5完成後，倒进不粘烤盘，压平，放凉。

7. 放凉後就切成喜欢的形状小块就OK！

   

小贴士

如果喜欢糖硬一点，棉花糖就得煮长时间一点。