年糕

 https://www.xiachufang.com/recipe/1008473/

用料  

糯米粉	100g
粘米粉	50g
植物油	1小勺
温水	100g

年糕的做法  

1. 用温水混合所有材料和好面团（面团开始会粘，但是和到最后就一点儿也不粘了）

2. 把面团搓成你想要的形状，上锅蒸35min直到面团表面光亮，证明熟透了

3. 拿出来放凉后，用保鲜膜包住，放冰箱冷藏

4. 吃的时候拿出来切片切块儿随你意

小贴士

如果把水换成玫瑰茶或者桂花茶或者山茶花，就能做出来甜年糕了，我做了玫瑰的，煮牛奶粟米年糕汤真是超级好吃